Зелень Орегано Греческий, Семена Алтая

Многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение с прямостоячим, сильно облиственным кустом высотой 40–60 см. Цветки мелкие, светло-пурпурные, собраны в щитковидные соцветия. Молодые побеги обладают сильным, приятным ароматом и горьковато-жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества и органические кислоты. В кулинарии растение используют в свежем и сушеном виде как приправу к овощным и мясным блюдам, для консервирования и приготовления чайных напитков. Эфирные масла орегано обладают тонизирующим действием, улучшают пищеварение и возбуждают аппетит, а также применяются как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания. Растение прекрасно отрастает после срезки, что позволяет получать урожай в течение всего летне-осеннего периода.