Зелень Мята Спирминт, Семена Алтая

Многолетнее лекарственное, эфирномасличное и пряное растение, один из наиболее ароматичных сортов мяты с повышенным содержанием ментола. Листья и стебли служат сырьем для приготовления сборов, препаратов и ароматических веществ, которые применяются в кулинарии как приправы для различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности. Растение неприхотливо, хорошо растет на любых почвах и предпочитает солнечные места. Посев на рассаду проводят в марте–апреле поверхностно, слегка вдавливая семена в почву, на постоянное место растения пересаживают в мае–июне в фазе 3–5 пар листочков. Возможен также посев в открытый грунт. Мята холодостойкая, во взрослом состоянии переносит заморозки и весной отрастает очень рано, в апреле–мае. На одном месте растение может расти более 10 лет, при этом лучшее качество достигается до 4 лет. Сбор урожая проводят в период цветения 2–3 раза за лето, уход включает прополку, рыхление и полив, обеспечивая ароматную и полезную зелень.