Зелень Укроп Узоры, Семена Алтая

Среднепоздний сорт укропа отличается высокой продуктивностью и продолжительным периодом использования. От появления всходов до уборки на зелень проходит 42–57 дней, а до использования на специи — 78–95 дней. Растение формирует крупную полураскидистую розетку с крупным листом, при этом в фазе цветения сохраняет компактность и достигает высоты 120–144 см. Зелёная масса обладает хорошей ароматичностью, содержит около 10 % сухого вещества и 25,4 мг витамина С на 100 г продукции, что повышает её пищевую ценность. Сорт слабо восприимчив к заболеваниям и ценится за высокую облиственность, медленное стеблевание и стабильное качество урожая. Масса одного растения в описании сорта не указана и производителем не регламентирована. Для выращивания лучше всего подходят лёгкосуглинистые или супесчаные почвы, при этом оптимальными предшественниками являются любые пропашные культуры, огурцы и капуста, за исключением растений семейства сельдерейные. Укроп предпочитает обильное освещение, но хорошо переносит лёгкое затенение. Предпосевная подготовка семян не является обязательной, однако для получения более ранних и дружных всходов допускается кратковременное замачивание семян в воде температурой около +50 °С в течение 10–15 минут. Посев проводят непосредственно в открытый грунт без выращивания рассады в несколько сроков с интервалом 15–20 дней, начиная с середины апреля, когда почва прогреется до +10…12 °С, и до августа. Семена высевают рядками с междурядьями 20–25 см, сплошным способом или в лунки для получения пучков, заделывая их на глубину 0,5–1 см, а для получения более ранней весенней зелени возможен подзимний посев сухими семенами. Уход за растениями заключается в регулярной прополке и поливе. Сбор урожая проводят выборочно по мере отрастания зелёной массы. При хранении при температуре около +1 °С свежая зелень сохраняет товарные качества до двух недель.