Зелень Салат Витаминный, Семена Алтая

Среднеспелый листовой сорт салата с высокими товарными и вкусовыми качествами. Растение формирует приподнятую, пышную розетку высотой около 21 см и диаметром до 27 см. Листья крупные, зелёные, волнистые по краю, с нежной масляной консистенцией, благодаря чему салат обладает отличным вкусом. Масса одного товарного растения составляет 190–250 г. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде в зимний, весенний и летний периоды. Растение холодостойкое и влаголюбивое, лучше всего развивается на плодородных почвах с нейтральной реакцией. Для выращивания подходят солнечные или слегка притенённые участки. Хорошие результаты показывает после капусты, картофеля, томата, огурца и корнеплодов. Сорт успешно выращивается как в открытом, так и в защищённом грунте. Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, как только позволит почва, с последующими повторными посевами через каждые 15 дней. Уборку урожая рекомендуется проводить в утренние часы, выдергивая растения с корнем. Салат используют в пищу в свежем виде, он идеально подходит для приготовления салатов, а также для оформления закусок и вторых блюд благодаря нежной текстуре листьев и привлекательному внешнему виду.