Томат Лонг Кипер, Семена Алтая

Позднеспелый сорт томата, предназначенный для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение детерминантное. Плоды крупные, округлой и плоскоокруглой формы, массой около 130 г. В период роста имеют молочно-белую окраску и на растении не созревают; при достижении технической зрелости могут осыпаться, поэтому требуют своевременного съема. Полное созревание происходит спустя 30–40 дней после уборки, когда плоды приобретают беловато-оранжевый цвет. Мякоть спелых томатов плотная, с ярко выраженным вкусом и насыщенным ароматом. Плоды подходят для засолки, консервирования и употребления в свежем виде. Сорт предназначен для длительного хранения — до марта; при сборе на хранение плоды необходимо снимать аккуратно, не допуская механических повреждений. Для выращивания подходят легкие плодородные нейтральные почвы; лучшими предшественниками являются морковь, капуста, свекла, бобовые и тыквенные культуры. Растения предпочитают обильное освещение и хорошо переносят легкое затенение. Для стимуляции прорастания семена перед посевом замачивают на 15 минут в 1% растворе марганцовки, затем промывают и подсушивают. Посев позднеспелых сортов на рассаду проводят за 70–80 дней до высадки на постоянное место, как правило в марте. Семена высевают в слегка утрамбованный грунт, присыпают слоем почвы или торфа толщиной около 1 см, обильно поливают теплой водой, накрывают пленкой и выдерживают при температуре около 25 °C. После появления всходов укрытие снимают, рассаду размещают в светлом месте, в течение 5–7 суток поддерживают температуру 15–16 °C, затем повышают ее до 20–22 °C. Посев непосредственно в грунт для большинства регионов не предусмотрен. Пикировку проводят в фазе 2 настоящих листьев. Высадку в защищенный или открытый грунт осуществляют в фазе 8–9 настоящих листьев с соблюдением минимального расстояния между растениями 40 × 40 см. Детерминантные томаты выращивают с формировкой в 3–4 стебля или без нее; в период налива плодов рекомендуется калийная подкормка. Сбор урожая проводят по мере созревания. Плоды, снятые в фазе молочной спелости, успешно дозариваются вне растения.