Капуста Московская поздняя 15, Семена Алтая

Позднеспелый сорт с периодом вегетации 135–142 дня. Кочаны округлые или плоскоокруглые, выровненные, крупные и плотные. Средняя масса составляет 3,3–4,5 кг, при благоприятных условиях кочаны достигают 6 кг. Вкусовые качества отличные: салаты из свежих кочанов получаются сочными, сладкими, нежными и хрустящими. Сорт подходит для позднего квашения и хорошо хранится 6–8 месяцев без потери качества. Сорт дает хороший урожай на плодородных, легкосуглинистых и суглинистых почвах, на кислых почвах развивается плохо. При недостатке света формируются мелкие листья и рыхлые кочаны. Лучшими предшественниками являются бобовые, тыквенные и паслёновые культуры, включая перец, томат и картофель, а также лук. Выращивание проводят через рассаду. В период роста рассаду поливают умеренно, за несколько дней до высадки её закаливают. Высадку осуществляют в возрасте 50–55 дней во влажную и удобренную почву. Кочаны крупные, массой до 6 кг, сорт рекомендован для позднего квашения и длительного хранения.