Зелень Пастернак Кулинар, Семена Алтая

Двухлетнее растение из семейства зонтичных, выращиваемое для получения корнеплодов и пряной зелени. Пастернак содержит больше сухих веществ, белка, солей калия и кальция, а также витамина С по сравнению с морковью. Растение отличается высоким целебным действием: возбуждает аппетит при общем упадке сил, обладает мочегонным эффектом, болеутоляющим действием при коликах в желудке, а также полезно при камнях в почках и мочевом пузыре.