Перец Острый Бараний Рог, Семена Алтая

Раннеспелый высокоурожайный сорт острого перца с периодом вегетации 100–105 дней, предназначен для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Растение сомкнутое, средней высоты 50–60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные (20–35 см), слабоморщинистые, часто скрученные по спирали и напоминают бараний рог, массой 15–20 г. В технической спелости окраска зеленовато-белая, в биологической — тёмно-красная. Перец обладает очень острым пикантным вкусом и сильным ароматом. Используется как приправа к блюдам, для специй при квашении, мариновании и консервировании; при консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды подходят для декоративного использования. Предпочитает лёгкие плодородные нейтральные почвы, обильное освещение, переносит лёгкое затенение. Выращивается рассадным способом: посев в феврале–марте за 75–85 дней до высадки. Рассаду высаживают после прогрева почвы до 15 °C, размещая растения на расстоянии 40 см. Формировки не требует, рекомендуется подвязка. Полив равномерный. Сбор урожая начинают в фазе технической спелости и продолжают по мере созревания плодов.