Мангольд Рубин, Семена Алтая

Сочные и вкусные свекольные листья и черешки мангольда подходят для приготовления горячих блюд и консервирования. Первую срезку проводят на 40–50 день от всходов, массовую — на 75–95 день. Розетка листьев вертикальная и компактная. Листья среднего размера с бордовыми жилками, черешки длиной до 30 см, ярко-красной окраски. Масса одного растения достигает 716 г. Мангольд выращивают через рассаду, что позволяет получить урожай на 2–3 недели раньше, либо прямым посевом семян в грунт. Посадку выполняют по схеме 30–40 × 40–50 см. Уборку начинают при формировании 5–7 листьев, удаляя их частично, благодаря чему сбор зелени продолжается в течение всего лета. Корни мангольда пригодны для выгонки зелени в зимний период.